2016年4月26日火曜日
『紅茶教室 Salon de Pink Lotus &和菓子店 青洋♡ 紅茶と和菓子で晩春を楽しむ』の会をさせて頂く事と
なりました。
京都 紫竹でお店をされています“和菓子店 青洋(せいよう)”さん http://wagasiseiyou.comによる
ワークショップで柏餅を作ります。
数日後の端午の節句には、頂いたレシピでご家庭でも作って頂ける良いチャンスです♪
3種類の“あん”をご用意して頂けるそうです
京都ならではの“こしあん・みそあん”
そして当日のお楽しみの“スペシャルあん”を包んで柏の葉に挟んで出来上がり
青洋さんの柏餅のお話もお聞きできます。
ワークショップの後はワンプレートランチと紅茶、日本茶、中国茶をご用意いたします
デザートに青洋さんの生菓子をお楽しみ下さい
本当にワクワクのお茶会になる事と私も楽しみにしております
日時 2016年4月26日火曜日 am 11:00〜pm 3:00
場所 紅茶教室Salon de Pink Lotus
参加費 5500円
参加人数 10名様(先着順につき参加人数に満たしましたら打ち切らせていただきます)
お問い合わせは
tealotus2014@gmail.comまでお願い致します。
♡和菓子職人 青洋さんのちょこっとプロフィール♡
京都 上七軒の老舗和菓子店で10年間修業をされて4年前に独立、今年で5年目に突入された
初々しい女性の和菓子職人さん。厳選されたこだわりの材料を試行錯誤され、とってもチャーミングな
創作和菓子を産み出されています。伝統的な技術は重んじつつ アッと驚く演出が皆さんにも喜んで頂け
ると思います。
※4月5日火曜日をもちまして、満席となりましたので
締め切らせて頂きました。
ありがとうございましたm(__)m